Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Pastasorten wird in unserer „hoch-Protein-Pasta“ kein Weizenmehl verwendet, so dass kein Gluten enthalten ist. Ebenso geeignet für die Vegane Ernährung, da ohne Ei. Unsere Pasta aus rotem Linsen-Mehl hat einen Eiweißgehalt von 25 %.
Zutaten: rotes Linsenmehl
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g
| Brennwert: |
1489 kj/352 kcal
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| Fett: |
1,5 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,3 g
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| Kohlenhydrate: |
53,0 g
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| davon Zucker: |
1,3 g
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| Ballaststoffe: |
7,0 g
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| Eiweiß: |
27,0 g
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| Salz: |
0,01 g
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