Wir über uns
Pasta, Pesto und italienische Gaumenfreuden...
2002 gegründet, ist PastaGrande schnell zu einer festen Institution auf den Wochenmärkten in der Region geworden. Beste Zutaten und eine traditionelle Herstellung machen unsere Produkte zu einen besonderem kulinarischem Erlebnis. 2013 wurden dann die ursprünglichen Räumlichkeiten in Lingen (Ems) zu klein. Im August wurde ein neuer Produktionsstandort in Wietmarschen-Lohne bezogen. Dieser neue Standort ist verkehrsgünstig an dem Autobahnkreuz A31/A30 gelegen. Bei dem Neubau der Produktion wurde darauf geachtet, dass höchste Hygienestandards und optimale Arbeitsabläufe eingehalten werden können. Durch eine Wärmerückgewinnung aus den Kühlhäusern und einer Photovoltaikanlage kann ein Großteil der benötigten Energie umweltschonend erzeugt werden.
Unsere Produkte werden ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. Neben frischer Pasta und delikaten Pesto-Saucen werden auch verschiedene Frischkäsesorten, Saucen und Bruschettas täglich frisch hergestellt. Tortelloni mit Ricotta/Spinatfüllung gehören ebenso zu unserem Sortiment wie Saisonale Pasta, wie z.B. Bärlauch-Ravioli im Frühjahr oder Kürbis/Chili-Ravioli im Herbst. Unser Pesto Genovese und Pesto Rosso erfreuen sich das ganze Jahr über besonderer Beliebtheit. Italienische Spezialitäten wie Olivenöle, Salami, Risotto, etc. runden unser Sortiment ab.