Scharf, schärfer, Rosmarin-Chilli Pesto
Das schärfste Pesto aus unserer kleinen Manufaktur. Auch dieses Pesto wird selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Farbstoffe hergestellt. Rosmarin, geröstete Kürbiskerne und der originale Parmigiano Reggiano sowie eine ordentliche Portion Chilis machen dieses Pesto zu eine unvergesslichem Erlebniss. Durch die verwendete Menge kann man den Grad der Schärfe natürliche etwas steuern, aber dieses Pesto hat schon ordentlich Dampf.
Verwendung & Rezepttipps zu Rosmarin-Chilli Pesto
Kartoffel schreien geradezu nach unserem Rosmarin-Pesto. Ob marieniert als Folienkartoffel oder als Dip mit Sour-Cream zu gekochten Kartoffen ein Gedicht. Perfekt aber auch zu Fisch oder Fleisch. Klasse auch mit, im Ofen gebackenem Gemüse oder aber ganz klassisch zur
Pasta gereicht.
Herstellerangaben
Zutaten: Rapsöl, Basilikum, Rosmarin (9,3%), Knoblauch, Chili (6,2%), Parmigiano Reggiano DOP (MILCH*, Salz, Lab), Kürbiskerne, Zucker.
Nährstoffe