Pesto around the world, die Reise geht weiter...
...wir sind im Orient angekommen. Nachdem wir das
Asia-Pesto und das
Smoky Tom aus der "neuen Welt" kennen gelernt haben, erleben wir hier ein Pesto mit dem Thema "Gewürze". Das ist eine schier Endlose "Spielwiese" auf der wir uns hier austoben dürfen. Und unsere "Kindergärtner" für diese Spielwiese sind die Mädels und Jungs von
Pikantum von denen wie einen Großteil unserer Gewürze beziehen. Dieses vegane Pesto bringt Ihnen die ganze Fülle köstlicher orientalischer Aromen nach Hause. Eine herrlich exotische Komposition mit Tomaten, Sesam, Rosinen und Chili verleiht Ihren Gerichten orientalischen Flair. Verstärkt wird dieser Geschmack durch die Gewürzmischung Ras el Hanout die sich aus mehr als ein Dutzend einzelnen Gewürzen zusammensetzt. Das Pesto enthält natürlich nur allerbeste Zutaten und keinerlei künstliche Zusätze wie Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
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Verwendung & Rezepttipps zum Oriental-Pesto
wie jedes andere Pesto auch, kann man das Oriental-Pesto natürlich in erster Linie dazu benutzen es unter Pasta zu rühren. Sie können es natürlich auch wie eine Art Würzsauce für Couscous, Reis- oder Hirsegerichte benutzen. Zum marinieren von gegrilltem Gemüse oder Fleisch ist das Oriental Pesto ebenso geeignet wie zum Anrühren mit Quark, Sour Cream oder Creme fraiche als Dip.
Herstellerangaben
Zutaten: Raps- und SESAMÖL*, Tomaten, SESAM*, Zitronensaft, Zucker, Rosinen, GEWÜRZE (enthält SELLERIE*), Chilis.
Nährstoffe
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g
| Brennwerte: |
2122 kJ/515 kcal
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| Fett: |
51,6 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
4,7 g
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| Kohlenhydrate: |
6,1 g
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| davon Zucker: |
5,9 g
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| Eiweiß: |
4,7 g
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| Salz: |
3,2 g
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