Essig, 12 Jahre alt mit 5 % Säure. Aroma anhaltend, intensiv und delikat, mit Noten von Holz. Passt zu Fleisch, Fisch, Erdbeeren, Vanilleeis, Parmigiano.
Zutaten: eingekochter Traubenmost und Weinessig, enthält: SULFIT*
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert: |
1394 kj/333 kcal
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| Fett: |
0,0 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,0 g
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| Kohlenhydrate: |
80,0 g
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| davon Zucker: |
k. a.
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| Eiweiß: |
1,2 g
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| Salz: |
k. a.
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