Für die Zubereitung von Penne all`Arrabbiata und anderer Variationen des beliebten italienischen Nudelgerichts. Die Mischung mit Olivenöl und etwas Nudelkochwasser langsam erwärmen, sobald sie dickflüssig ist, unter die Nudeln mischen. Auch zum Einlegen von Schafskäse hervorragend geeignet.
Nudel-Gewürzzubereitung mit Chili
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Chili 4,3%
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert: |
1317 kj/311 kcal
|
| Fett: |
2,73 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0 g
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| Kohlenhydrate: |
57,9 g
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| davon Zucker: |
10,1 g
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| Eiweiß: |
11,9 g
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| Salz: |
8,4 g
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