Aceto Balsamico di Modena 500 ml

Artikelnummer: 94.97.002.00500

Der junge, 2 Monate im Eichenfass gereifter Essig besitzt einen angenehm frischen, traubigen Duft. Im Geschmack ist er dicht und weinig mit einer leichten Süße, ganz harmonisch und sauber.

Kategorie: Dressing, Essig, Öle, Butter


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Dieser Balsamico aus Weinessig und konzentriertem und eingekochtem Traubenmost besitzt einen angenehm frischen, traubigen Duft. Im Geschmack ist er dicht und weinig mit einer leichten Süße, ganz harmonisch und sauber. Seine Konsistenz ist angenehm samtig. Der junge, 2 Monate im Eichenfass gereifte Essig ist der perfekte Alltagsbalsamico für Salatdressings, Marinaden und Saucen. Sowohl für den Hobbykoch als auch für die Gastronomieist dieser Balsamessig unverzichtbar.

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Enthält: SULFITE

Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert:

409 kj/96 kcal

Fett:

0,0 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

Kohlenhydrate:

19,0 g

davon Zucker:

19,0 g

Eiweiß:

0,2 g

Salz:

0,05 g


Inhalt: 500,000 ml

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