Risotto al tartufo, mit Trüffelstücken 300g
Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung in Olivenöl glasig dünsten, mit Geflügel- oder Kalbsbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Zutaten: Carnaroli Risottoreis (98 %), Trüffel (1 %), Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Trüffelaroma, Knoblauch
Zutaten: Carnaroli Risottoreis (98 %), Trüffel (1 %), Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Trüffelaroma, Knoblauch
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g
| Brennwert: |
1695 kj/399 kcal |
| Fett: |
0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
| Kohlenhydrate: |
90,0 g |
| davon Zucker: |
0,02 g |
| Ballaststoffe: |
2,8 g |
| Eiweiß: |
8,2 g |
| Salz: |
0,002 g |
| Artikelgewicht: | 0,300 Kg |
| Inhalt: | 300,000 g |
