Pesto Bärlauch (saisonal)160 g

Artikelnummer: 00.00.514.00160

Bärlauch-Pesto ist ähnlich wie das bekannte italienische Pesto aus Basilikum, aber als Kraut wird stattdessen Bärlauch verwendet. Bärlauch, auch wilder Knoblauch genannt, verleiht diesem Pesto seinen feinen Geschmack aber ohne eine "Knoblauchfahne" zu verursachen.

Kategorie: Pesto, Saucen & Chutney


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Bärlauch-Pesto ist ähnlich wie das bekannte italienische Pesto aus Basilikum, aber als Kraut wird stattdessen Bärlauch verwendet. Bärlauch, auch wilder Knoblauch genannt, verleiht diesem Pesto seinen feinen Geschmack aber ohneeine "Knoblauchfahne" zu verursachen. Man kann Bärlauch-Pesto als Sosse zu Spaghetti essen, aber auch zu Kartoffeln, Brot, Fisch und Fleisch schmeckt es gut. Mit diesem Pesto bekommen Ihre Kochkünste die besondere Note.

Da der Bärlauch nur saisonal verfügbar ist, bieten wir dieses Pesto von ca. März bis August an.

Zutaten: Rapsöl, Bärlauch (36%), Parmigiano Reggiano DOP 7 % (MILCH*, Salz, Lab), Petersilie getrocknet, Gewürze (enthält: SELLERIE*), Salz, Zitronensaft.


Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g

Brennwerte:

1877 kj/456 kcal

Fett:

48,2 g

davon gesättigte Fettsäuren:

4,0 g

Kohlenhydrate:

3,0 g

davon Zucker:

2,4 g

Eiweiß:

2,4 g

Salz:

3,3 g


sortieren: ohne Knoblauch Saisonal
Artikelgewicht: 0,160 Kg
Inhalt: 160,000 g

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