Eier-Nudel-Teigmischung Curcuma
Mit diesen Teigmischungen können wir Euch etwas anbieten, was es so noch nicht auf dem Markt gibt! Fix und fertiger Nudelteig für frische Eier-Nudeln. Sogar die Freiland-Eier sind schon drin. Einfach Wasser dazugeben, kneten, fertig.
Aus dem Teig könnt Ihr frische Bandnudeln, Spaghetti, Papardelle, Lasagne, Fettuchine, Ravioli, Tortelloni machen. Zu frischen Nudeln probiert eins von unseren vielen Pesto-Sorten.
Auch für die "Hardware" bieten wir Euch alles an was Ihr braucht um frische Pasta herzustellen. Vom Teigrädchen über Ravioliformen bis zur Nudelmaschine könnt Ihr hier alles bekommen.
Die Curcuma-Mischung ist die klassische Variante. Diese Nudeln machen durch ihre schöne gelbe Farbe schon Appetit.
Zutaten: Hartweizengrieß (enthält GLUTEN), Weizenmehl (enthält GLUTEN), Volleipulver (enthält EI*) Salz, Curcuma (0,25%).
*aus Freilandhaltung
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g
Brennwert: |
1458 kJ/345 kcal |
Fett: |
2,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,6 g |
Kohlenhydrate: |
68,0 g |
davon Zucker: |
0,6 g |
Eiweiß: |
12,5 g |
Salz: |
0,8 g |