Bacon Maultaschen

14.06.2020 12:29

Bacon Maultaschen                                                                                                                  

Zutaten:                                                                

4              Schwäbische Maultaschen Hack-Spinat

12-16       Bacon-Scheiben      

4 EL        Fitness-Frischkäse Peperoni (oder anderen pikanten Frischkäse)

1 EL         BBQ-Sauce                       

4 Sch.      Cheddar Käse         

8 Sch.      Napoli Salami (oder andere scharfe Salami)       

                                                                                              

Den Bacon zuerst als Netz auslegen um nachher

die Maultaschen darin einwickeln zu können.

Die Maultaschen von einer Seite großzügig mit

dem Frischkäse bestreichen . Nun den Cheddar

Käse und die Napoli Salami oben drauflegen. Das

ganze wird dann mit dem Bacon eingewickelt.

Im Backofen 30 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unter-

Hitze oder auf dem Grill bei 180 Grad indirekter

Hitze garen. Dann die Maultaschen mit der BBQ-

Sauce bestreichen und nochmals 15 Minuten

weiter garen.