Für eine besonders schmackhafte und knusprige Pizza bieten wir Ihnen unsere einfach zuzubereitende Pizzateig-Backmischung an. Schnell und einfach können Sie so eine Pizza zaubern.
1 kg Pizzateig reicht für 3-4 Backbleche.
ca. 300 g Teig / Backblech: dünner Boden
ca. 400 g Teig / Backblech: mittlerer Boden
ca. 500 g Teig / Backblech: dicker Boden
Der Pizzateig lässt sich auch bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. So müssen Sie z.B. nicht alles sofort zubereiten oder bereiten den Teig für den nächsten Tag schon vor. Der Teig sollte jedoch bei der Lagerung im Kühlschrank alle 24 Std. einmal kurz durchgeknetet werden, so dass die Luft entweichen kann.
Das Mehl wird noch liebevoll mit der Hand abgefüllt und zugenäht. Jede Tüte ist damit ein absolutes Unikat.
Zutaten: WEIZENMEHL (glutenhaltiges Getreide), Meersalz, Trockenhefe, Zucker
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g:
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Brennwert:Brennwert:
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1390 kJ/332 kcal |
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Fett:Fett:
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1,10 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:davon gesättigte Fettsäuren:
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0,20 g |
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Kohlenhydrate:Kohlenhydrate:
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69,40 g |
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davon Zucker:davon Zucker:
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1,69 g |
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Ballaststoffe:Ballaststoffe:
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4,20 g |
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Eiweiß:Eiweiß:
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10,60 g |
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Salz:Salz:
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0,76 g |
