Backmischung Baguette 620 g

Artikelnummer: 88.90.002.00620

Wie wär's mit einem knusprigen Baguette z.B. zu einem französischen Frühstück?

Kategorie: Back- und Teig-Mischungen


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Wie wär's mit einem knusprigen Baguette z.B. zu einem französischen Frühstück? Oder aber Sie überraschen Ihre Gäste mit einem selbstgebackenen Baguette? Dann ist die Backmischung genau das Richtige für Sie. Wir haben die Rezeptur der Backmischung verbessert und die Füllmenge verringert. So erhalten Sie zwei knusprige Baguettes aus der Backmischung und es bleibt kein Rest zurück. Wir haben den Aufkleber der Backmischung mit einem kleinen "Gib mir Zeit" Fähnchen versehen. Das Baguette gewinnt an Geschmack und auch die Porung wird größer, wenn Sie es länger gehen lassen. Die meiste Arbeit erledigt dabei der Teig selbst. Sollten Sie einmal nicht so viel Zeit haben, so können Sie die Backmischung nach Übernachtgare backen. Die Porung wird dann einfach nicht so groß und das Baguette nicht so fluffig. 

Zu der Backmischung brauchen Sie lediglich noch lauwarmes Wasser hinzugeben.  E voilà!

Unsere Baguette-Backmischung enthält keine Konservierungsstoffe. So erhalten Sie ein absolut natürliches Produkt ohne viel Schnick Schnack.

Die Produkte werden liebevoll hergestellt und verpackt. Hierzu werden alle Tüten einzeln von uns beklebt, per Hand gefüllt und zugenäht. Ein absolutes Unikat.

Allergikerhinweis: Spuren von Sesam möglich. 

Zutaten: WEIZENMEHL (glutenhaltiges Getreide), Weizenvollkornmehl, Meersalz, Zucker, Trockenhefe

Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte pro 100 g:

Brennwert:Brennwert:Brennwert 1390 kj/332 kcal 1409 kj/337 kcal
Fett:FettFett 1,13 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g0,16 g
Kohlenhydrate:KohlenhydrateKohlenhydrate 70,40 g
davon Zucker 1,10 g
Ballaststoffe 4,27 g
Eiweiß 10,30 g
Salz 0,00 g

Artikelgewicht:
0,65 kg
Inhalt:
620,00 g

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